诸城源晟隧道式速冻机适用范围

诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械，产品主要包括：果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。　

隧道式速冻机是一种结构成熟、性能稳定的食品速冻装置。其传动结构简单，低进低出出货方便。低成本，格，低噪音，低能耗，比同类产品节电10％~50％。产量根据客户要求从每小时100公斤到每小时3000公斤不等。主要应用于速冻水饺，汤圆，肉饼，分割肉类，整鸡，鱼虾等海产品，调理食品以及其他规格的食品。荷包蛋多用途速冻机图片

诸城源晟螺旋式速冻机设备特点

诸城源晟螺旋式速冻机设备特点

1 结构紧凑，占地面积小：仅相当于其它形式相同产量的速冻机的1/3～1/2。

2 产量高：多层结构形式，库容量大。

3 gao效利用能源，产品冻jie均匀：风场布置可根据冻品不同合理设计方案。

4 使用方便，进出货口选择机动灵活：库体四面均可作为进出货口，但进、出口只能一高一低。易于与其 它设备配套，形成流水化生产。

5 适应冻品范围广：面食品、水产品、油炸食品、肉食品、冷食等小包装食品均可。荷包蛋多用途速冻机图片

诸城源晟隧道单冻机蒸发器

1、 铝管套整张大铝合金翅片，采用**进的胀管工艺，换热效率gao，其产冷量比普通蒸发器高15％，降温快。

2、 翅片为大张铝合金翅片，冲双快捷、干净、清洗方便。

3、 蒸发器进风面高度加大设计，进风面积大，蒸发器上不易结霜。荷包蛋多用途速冻机图片

?源晟直线式速冻隧道原理

        直线隧道式速冻装置主要用于需要冷冻保鲜的食品行业，全铝合金蒸发器换热效率gao，降温速冻快，蒸发器沿钢板带运行方向排列，迎风面积大，因而不易结霜，可长时间连续生产，库体内外支架均采用不锈钢制造，水冲霜系列，清洁卫生；速冻隧道可以实现连续性速冻工作，提高生产效率。速冻机内部是否有杂物存放，是否存有积水，蒸发器上是否干净通透。

        比起速冻冷库速冻隧道的优势在于：速冻冷库内货物的进出需要靠人工才能实现，需要速冻的食品放入冷库内，制冷设备开机运行，开始对食品进行迅速降温冻*；当食品冻*好之后，制冷设备停机，此时也需要人工将货物搬出转移到低温冷藏库或者其他地方。不同于冷库的是：速冻隧道可以省去人工搬运这道工序，通过输送网带将货物传送至隧道内，货物经过隧道后被迅速冻*，再被输送出进行下一步工序。3冰淇淋---速冻机：单链双旋转托盘形式，适用于冰淇淋饺子的快速冷冻等。

    通过速冻隧道冻*食品，只要货物源源不断进入隧道内，不断有热量产生，制冷机组将一直运行，直至货物停止输送，机组根据隧道内温度自动停机。不仅提高设备的利用率和生产效率，而且还节约了机组由于频繁开机而消耗的电能，起到节能的作用.

      库体采用超厚聚氨酯保温板；超厚304不锈钢防撞外侧板材；检修门设有双绞链双门插耐低温耐老化耐油密封双胶条.

      速冻区内框架结构、支架、支撑、平台、风道板材、网带、导轨骨架、机部件均采用食品级sus304不锈钢制作（减速机、电机等标件和特殊件除外）； 通长不锈钢挡边避免冻品外溢；分子聚乙烯滑轨；大辊子传送链网滚动传送.

      速冻室内设整体焊接不锈钢大水盘；配置国内---品牌斜齿轮减速机，无级变频调速，jia的速比设计，调整灵活，适应不同产品的要求。底板设倾斜度避免积冰积水；速冻机各角落均易清洗维护；除网带慢速运行，其他传动装置均在罩体内，罩体易拆装；设急停安全按钮和安全警示标牌；速冻机底板上移设可调整底腿。整机结构符合安全卫生要求，操作安全---，食品安全卫生；大片距高xiao蒸发器，融霜滞后，融霜独立排水，与清洗水排水分开。