源晟机械隧道速冻机特点

速冻隧道亦称隧道式速冻机，和速冻库原理一样，按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式，也可分为平滑速冻隧道、螺旋速冻隧道等。

速冻隧道：

平面网带式速冻隧道：适于肉类，调理食品，水产，菜肴，冰淇淋等。为基本通用型速冻隧道。其产量在100kg/h—2000kg/h。

多功能振动式网带速冻隧道：在通用型平面网带式单体速冻隧道基础上增设动态装置。除具有通用型平面网带式单体速冻隧道特点外，亦适用于颗粒状食品单体冻jie。

隧道式预冷速冻隧道：创造性将预冷、速冻合二为一，节省能源。尤适用于高温入货，熟食速降温食品等。

隧道式多层网带速冻隧道：适用于占地面积小，冻jie时间较长的产品。螃蟹小型速冻设备价格

诸城源晟机械小型速冻机的特点及工作原理螃蟹小型速冻设备价格

诸城源晟机械生产的推进式速冻机是一种小型、节能、gao效、多用途、经济型的速冻设备，

它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。

主要特点: 

1.体积小、结构简单、性能---。

2.低温快速冻jie、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。

工作原理:

推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻jie过程。不仅提高设备的利用率和生产效率，而且还节约了机组由于频繁开机而消耗的电能，起到节能的作用。螃蟹小型速冻设备价格

源晟螺旋式速冻机特点

1、网带采用用sus304不锈钢高强度弹簧钢丝进口设备制作。网带上适用于摆放大小不同的冻品冻jie，---平滑的网面使冻品几乎不留印记。

2、 螺旋结构件全部为不锈钢材料制作。主传动链轮、链条、网带传动的轴承及轴座都由不锈钢制作，安装采用不锈钢架空式地脚架，平地即可安装对地面基础没有特殊的要求，方便清洗**地减少---的滋生。

3、保温采用双面不锈钢聚氨酯隔热板，库门为双层密封并带有电加热，有效防止冻jie。适用于蔬菜、面食、海鲜、肉类、食材等高附加值产品，提高产品的竞争力。蒸发器吹风方式采用导风式，螺旋塔和蒸发器---的挡风板设计成对称的，与保温库体共同构成合理对称流畅的导风风道，---网带任何不同位置风势均匀，使得冻品得到**的换热效果，冻jie效率比传统方式提高15%-20%，冻品能耗低。

4、--- ：转鼓和网带支撑上包嵌用尼龙保护，延长 网带的使用寿命，库内底面大，水槽不渗漏，地面有一定的坡度，清洗容易，排水快。

5、 ---的传动控制 ：螺旋传动引进欧洲---技术，网带运行采用变频控制，速度可实现无级调速。不锈钢电控柜，库内温度数字显示，整个设备运行---。螃蟹小型速冻设备价格

流态化速冻隧道原理

       源晟速冻机是将经预冷处理的果蔬，通过振动布料机均匀分布在速冻机不锈钢网带上，果蔬进入速冻机内时，在由下向上吹的强风作用下，食品层开始松动，食品颗粒不再保持静止状态，部分颗粒悬浮向上，造成食品层膨胀，空隙绿增大，同时食品颗粒呈现时上时下的跳跃，即形成流化床（即悬浮状）。库板底部倾斜一定的角度，可调节高度，设置有开闭排水装置，便于系统排水，---清洗装置。在悬浮状下，冻品四周同时均匀受力，使冻品在短时间内迅速完成冻*、表层冻jie、深层冻jie三个阶段，从而获得的单体冻品。

产品特点

1、 采用流态化高压头，大风量多翼离心风机，风力---，可使冻品实现悬浮冻jie。

2、机型结构 网带置中放置，蒸发器左右对称，并架空搁置在机架上，双向进风，---气流顺畅，并易清洗。

3、输送网带 两条变速带采用变频无级调速技术，输送速度任意可调，首条输送网带为初冻段，后条输送网带为深冻段，并在初冻段网带上配有机械高频脉冲打链装置，使冻品不易结块，并使冻品不易与网带粘结

4、蒸发器 铝合金材料，大张翅片，制冷gao效，不易结霜，化霜快而干净，方便清洗，减少---的滋生。

5、在进料口装载网带清洗和吹干装置，能清洗网带上的杂物及霜层。

6、保温库板 双面不锈钢内聚氨酯板，保温效果好，外形美观。

7、科学合理的结构：速冻库内不易产生卫生死角，检修清洗设备方便。螃蟹小型速冻设备价格