流态化速冻机-诸城源晟机械-山东流态化速冻机

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    2020-10-17

王经理
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流态化速冻装置工作特点:


1.该流态化速冻装置采用两段输送带传送食品。这种结构特点是将食品分成两区段冻jie,一区段为表层冻jie区,第二区段为深层冻jie区;颗状食品进入冻jie室后,首---行快速冷却,即表层冷却至冰点温度,然而进入第二区段,在理想的流化床下进行深层冻jie。

2.产品在制冷系统蒸发温度为-32℃即可实现快速冻jie,此时出料温度为-18℃,而其它厂家同类产品则需蒸发温度为-40℃时,才能达到此效果。这样制冷系统可节省能耗25%左右。

3.两段网带分别调速,以适应于多种食品的冻jie需要。

4.两条变速带:在此条件下冻jie各种食品,食品无损伤,食品不粘连。

5.离心风机:该系统采用高压离心风机,流态化速冻机品牌,很大的静压范围内产生相应的风力,流态化速冻机,---形成流化床,同时延长冲霜间隔时间。

6.该装置框架采用热浸镀锌件或不锈钢,每台风机风压箱单独隔开,---低负荷时,即使有个别风机停止运行,也不致于影响其它风机的正常工作。

7.库体采用聚胺脂发泡夹芯双面不锈钢板,保温效果---,外形美观大方。

8.输送网带采用不锈钢传送网带,所有与食品接触部分均为不锈钢,---食品卫生要求。           

9.电控箱:单独的控制盘能进行独立的电启动和控制网传送速度的操作。流态化速冻机











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源晟流态化速冻机特点

1、采用两段式结构形式,两段网带分布采用变频无极调速,可按照不同冻品的加工要求进行调节,适应于更多食品的速冻需要。

2、采用---的高风压、大风量离心式风机,流态化速冻机特点,可使冻品处于流化状态,---缩短速冻时间,提高速冻速度。

3、冷风经过均压室两次均压,---冷风均匀通过物料层,---产品速冻均匀。

4、采用铝管铝片蒸发器,变片距优化设计,延长了冲霜间隔时间,---了生产的连续性。

5、库体采用双面不锈钢高压发泡聚氨酯夹芯板,组装快,结合紧密,保温效果好,整机美观。

6、主要零部件均采用食品级不锈钢,符合食品卫生要求,易清洗,耐腐蚀,---。

7、风机电机可外置,减少速冻机能耗,降低电机故障率,检修方便。

8、在不同位置设有检修门,检修方便,易清扫,山东流态化速冻机,没有卫生死角。流态化速冻机









      流化床速冻机是通过机械振动和风压使产品在不锈钢网带上浮动运行,从而实现单体快速冷冻,防止粘连。主要适用于蔬菜、水果等颗粒、片状、块状食品的快速冷冻。以低温速冻方式保藏蔬菜的加工方法,将经预处理的蔬菜在-30—-35℃或---的温度下速冻后,用塑料袋、盒等容器进行包装,或包装后再进行速冻,然后存放于-18℃的温度下冻藏,以抑制微生物的生长繁殖和酶的活性,使蔬菜得以较长期保藏。流态化速冻机












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